A JAPÁN FESZT a Szentendre Éjjel-Nappal Nyitva részeként ismét megrendezésre kerül, ahol lehetőségetek lesz megismerkedni a japán kultúrával és megtanulni pár érdekes japán művészet alapját, technikáját.
Ezen a különleges alkalmon betekintést nyerhetünk a matchák világába.
16:00-17:30 Bereczki József – Ismerkedés a Matchával workshopján 4 féle matcha kóstolására lesz lehetőség és számtalan gyakorlati felhasználási és beszerzési információt megkaphatnak azok akik szeretnének rendszeresen Matchát fogyasztani. Áttekintő a matcha eredetéről, a levéltől a dobozig folyamatokról, kategóriákról, kóstoló és közös matcha készités. Beszélgetünk kicsit a matcha történelméről, honnan jön ez a tea fajta, mik a népszerű fogyasztási módok, termesztesi sajátosságok, tradicionális és modern gyártás. A különböző matcha kategóriák áttekintése után pedig kóstolunk pár matchát más-más szintekről és megtanulunk otthon matchát késziteni. Szigorúan csak vizzel és teával.
Regisztráció szükséges.
Köszönöm az érdeklődését!
FB esemeny: https://www.facebook.com/share/19ZjxsyZe9/